Voedingsbegeleiding voor de preventie- en sportprofessional

• Energie-inname en energiegebruik schatten
• Macrovoedingsstoffen; wat en waar zijn ze voor en waar zitten ze in?
• Rol van voedingsvezels, eet je ze wel genoeg?
• Wat is een gezond voedingspatroon (schijf van 5)?
• Effecten van cardio en krachttraining

Dag 2: Voeding bij slanker en gespierder worden

• Wat is gedragsverandering?
• Slanker worden, hoe te eten en hoeveel energie en eiwitten heb je nodig?
• Gespierder worden, hoe te eten en hoeveel energie en eiwitten heb je nodig?
• Wat eet mijn sporter en wat moet hij/zij eten?
• Maken van een voedingsadvies

Dag 3: Details

• Zin en onzin van supplementen
• Etiketten lezen
• Toetsing: presenteren, een assessment, of rapport over het persoonlijk voedingsplan
• Voedingsbegeleiding naar een gezonder voedingspatroon

Toetsing
Het voedingsbegeleidingsplan bestaat uit een grondige analyse van het huidige voedingsgedrag en sportdoelen van de deelnemer. Op basis van de analyse wordt een voedingsadvies op maat gemaakt.
De professional kan kiezen hoe hij/zij getoetst wil worden. De professional kan zijn:

• Voedingsbegeleidingsplan presenteren,
• Of er kan een assessmentgesprek plaatsvinden,
• Of de cursist maakt een schriftelijk verslag.

Leerdoelen
Na het volgen van deze cursus is de professional in staat:

• Om een passende voedings- en sportanalyse te maken
• Op basis van de voedings- en sportanalyse een veilig, effectief en passend voedingsadvies te geven

Om bovenstaande doelstellingen te kunnen realiseren, zal je in ieder geval bekwaam moeten worden ten aanzien van de volgende competenties:
Adviseren/ begeleiden
De cursist stelt op basis van een grondige voedings- sportanalyse een voedingsadvies op, dat aansluit/ passend is voor de sporter. De doelen van de sporter kunnen verschillend zijn, bijvoorbeeld; slanker, sterker of gespierder worden. Het is daarnaast van belang om met de sporter duidelijk en helder te communiceren of zo mogelijk het begeleidingsplan aan te passen om het beter aansluitbaar te maken.
Handelingen van de cursist:

• Maakt een analyse van de “voedingsvraag”.
• Maakt een analyse van de sport
• Brengt het totale energie-gebruik van de sporter in kaart
• Stelt samen met de sporter haalbare doelen op
• Maakt een analyse van het voedingspatroon
• Stelt voedingsplan op.
• Communiceert met de sporter.
• Evalueert en stelt voedingsplan bij.

Voor aanvang van de cursus is het van belang dat de cursist:

• De cursushandleiding heeft bestudeerd.
• Het beoordelingsformulier heeft bestudeerd.
• Een sporter heeft die de professional voedingsbegeleiding kan bieden.

MBO 3 niveau, EQF 3 niveau, fitnessinstructeurs A/B, PT of gelijkwaardige of hogere opleiding.

Tijd: 10.00 uur tot 16.00 uur

Afronding met examen/ Inclusief certificaat
U heeft 2 kansen om de toetsing (voedingsbegeleidingsplan) met een voldoende af te sluiten en zo de cursus met succes af te ronden. Onderstaand de scenario’s bij het wel of niet behalen van het examen.

• Certificaat: bij minimaal een voldoende voor het individuele begeleidingsplan en aanwezigheid van minimaal 75%.
• Bewijs van deelname: bij het niet behalen van een voldoende voor het individuele begeleidingsplan, maar wel voldoende deelname (minimaal 75%).

€ 495,-